D’une cantine à l’autre

L'un des moments les plus agréables de la journée était l'heure de la pause repas, même si celle-ci n'était pas très longue. Officiellement, c'était quarante-cinq minutes, mais en fonction de l'effectif, nous arrivions parfois à prendre une heure. Bref, le déjeuner au self, c'était l'occasion de se ressourcer, de croiser des collègues d'autres secteurs, de raconter nos déboires avec les visiteurs, se moquer des managers, critiquer Disney, parler people, raconter qui a couché avec qui, etc. Bref tout ce que l'on fait entre collègues dans une société quelconque ! Mais la cantine, c'était également un lieu unique où tous les employés avec des costumes tous différents se croisaient. Dans le parc c'était chose impossible, pour respecter les thèmes de chaque secteur et éviter des conflits (un pirate devant Space Mountain par exemple, ça ne le fait pas…). Ce formidable patchwork était finalement un divertissement sans fin, auquel on s'habituait vite, mais qui avec le recul avait quelque chose de vraiment surréaliste ! En effet, à quel autre endroit pouvait-on croiser un cow-boy, un pirate, un chef de gare, un ranger de l'espace ? Quant à la qualité de la nourriture dans l'assiette, c'était une autre histoire. Mais bon, c'est le lot de beaucoup de restaurants d'entreprises. La réaction courante est toujours de critiquer ce qui est proposé, alors que dans l'absolu, c'est correct, avec des pointes entre le parfois pas très bon et le parfois pas trop mal. Jusqu'en 1997, c'était Sodexho qui avait la gestion des restaurants de Disney. La société fut ensuite remplacée par Eurest qui, pour marquer le coup, avait fait une semaine grandiose pour fêter son arrivée et annoncer que ce sera de toute façon mieux que le prédécesseur. Bref, une fois le faste et les promesses passés, la nourriture servie est vite revenue à des choses plus conventionnelles !

Comments

[Meteor75]

Et non... aucune cantine ne fait ça à ma connaissance !

[tagmata]

Et c'était à volonté la nourriture ?